Celsjusz, zwany także stopniem Celsjusza, skala oparta na 0 ° dla temperatury zamarzania wody i 100 ° dla temperatury wrzenia wody. Wynaleziony w 1742 roku przez szwedzkiego astronoma Andersa Celsjusza, jest czasami nazywany skalą celsjusza ze względu na 100-stopniowy odstęp między zdefiniowanymi punktami. Poniższy wzór można wykorzystać do konwersji temperatury od przedstawiana na Celsjusza (° C) do skali Celsjusza (° C): wartość C = 5 / 9 (° F - 32).Powierzchnia skali Celsjusza jest powszechnie stosowana wszędzie tam, gdzie przyjęto system metryczny jednostek, i jest on stosowany wszędzie w pracy naukowej.
Celsjusz zastosował 0 ° do temperatury wrzenia wody i 100 ° do temperatury topnienia śniegu. Zostało to później odwrócone, aby ustawić 0 ° na zimnym końcu i 100 ° na gorącym końcu, iw tej formie zyskało szerokie zastosowanie.
