Don Kichot, pisał także Don Kichot, XVII-wieczny hiszpański pisarz, bohater powieści Don Kichot Miguela de Cervantesa. Książka, pierwotnie opublikowana w języku hiszpańskim w dwóch częściach (1605, 1615), dotyczy tytułowego niedoszłego rycerza, którego złudzenia sprawiają, że jest on przedmiotem wielu praktycznych żartów.
W pierwszej części starzejący się drobny szlachcic Alonso Quixano, zakochany w romansach rycerskich, wyrusza z rodzinnej wioski La Mancha w poszukiwaniu przygody. Chrzcząc samego Don Kichota, rekrutuje chłopa Sancho Pansę, który jest jego giermkiem, obiecując mu, że po zakończeniu podróży będzie rządził wyspą. Para wpada w serię komediowych nieszczęść, w których Kichot wyobraża sobie przyziemny świat hiszpańskiej wsi jako coś bardziej ekscytującego i niebezpiecznego. W jednym pamiętnym odcinku atakuje rząd wiatraków, wierząc, że są gigantycznymi rycerzami. (To jest źródło popularnego wyrażenia „przechylanie się w wiatraki”, które oznacza atakowanie wyobrażonych wrogów).
Kichot omija próby przyjaciół i rodaków, by bezpiecznie sprowadzić go z powrotem do domu, udowadniając, że pomimo oczywistego szaleństwa, jest dobry i honorowy, zdobywając podziw i poświęcenie Panzy. Po licznych upokorzeniach w końcu porzuca swoje iluzje, wraca do domu i umiera.
Don Kichot jest uważany przez historyków literatury za jedną z najważniejszych książek wszechczasów i często jest cytowany jako pierwsza współczesna powieść. Postać Kichota stała się archetypem, a słowo kichot, które oznaczało niepraktyczne dążenie do idealistycznych celów, weszło do powszechnego użytku. Wyprodukowano wiele XX-wiecznych adaptacji filmowych, telewizyjnych i scenicznych opowieści Dona Kichota, w szczególności musical Broadwaya Man of La Mancha (1965) autorstwa Dale'a Wassermana, Mitcha Leigha i Joe Dariona, źródła znanej piosenki „The Impossible” Dream (The Quest). ”
