Latający Bracia Burrito, Popularna amerykańska grupa muzyczna z końca lat 60. i 70., która była jednym z głównych czynników wpływających na rozwój country rocka. Pierwotni członkowie to Chris Hillman (ur. 4 grudnia 1942 r., Los Angeles, Kalifornia, USA), „Sneaky” Pete Kleinow (ur. 20 sierpnia 1934 r., South Bend, Indiana, USA - zm. 6 stycznia 2007 r., Petaluma, Kalifornia), Gram Parsons (pierwotna nazwa Ingram Cecil Connor III; ur. 5 listopada 1946 r., Winter Haven, Floryda, USA - zm. 19 września 1973 r., Yucca Valley, Kalifornia) i Chris Ethridge (ur. 1947, Meridian, Missisipi, USA - zm. 23 kwietnia 2012 r., Meridian). Późniejsi członkowie to Michael Clarke (ur. 3 czerwca 1944 r., Nowy Jork, Nowy Jork, USA - zm. 19 grudnia 1993 r., Treasure Island na Florydzie), Bernie Leadon (ur. 19 lipca 1947 r., Minneapolis, Minnesota, USA)) i Rick Roberts (ur. 31 sierpnia 1949 r., Clearwater, Floryda).
Parsons and Hillman, byli członkowie Byrds, założyli Flying Burrito Brothers w Los Angeles w 1968 roku, przywłaszczając sobie nazwę od grupy lokalnych muzyków, którzy zebrali się na jam session. Na początku tego roku Parsons był siłą napędową pionierskiego albumu country Byrds, Sweetheart of the Rodeo. Pierwszy album Burritos, The Gilded Palace of Sin (1969), również pokazał przewodnią rękę Parsonsa: przyczynił się do większości piosenek i ukształtował połączenie klasycznego country i westernu - przerywanego pedałową gitarą ze stali Kleinow - i ciężkiej jazdy na południu Rock kalifornijski. Nawet po tym, jak Parsons opuścił Burritos w 1970 roku (zastąpiony przez Robertsa), jego piosenki nadal pojawiały się na albumach grupy, w tym na żywo Last of the Red Hot Burritos (1972), w którym również wyróżnili się muzycy bluegrass. Liczne inne zmiany personalne - w tym przybycie i odejście Leadona, który pomógł założyć Orły - i ograniczony komercyjny urok grupy poza niewielką, oddaną obserwacją, przyczyniły się do jej rozwiązania do 1973 roku. Kleinow i Ethridge ponownie utworzyli zespół w 1975 roku, oraz w latach 90. XX wieku istniały inne krótkotrwałe inkarnacje.
Parsons jest często nazywany twórcą wiejskiej skały. Mimo, że gardził tym pseudonimem, jego praca dostarczyła powiązań od bezpośrednich wykonawców z kraju, takich jak Merle Haggard, z Orłami, którzy uosabiali wiejski rock z lat 70. Wielu wykonawców wymieniło Parsonsa jako główny wpływ, zwłaszcza piosenkarze Emmylou Harris (który współpracował z nim w 1973 roku) i Elvis Costello oraz alternatywny rockman Evan Dando.
