Moray, dowolny z 80 lub więcej gatunków węgorzy z rodziny Muraenidae. Węgorze mureny występują we wszystkich morzach tropikalnych i subtropikalnych, gdzie żyją w płytkiej wodzie między rafami i skałami i chowają się w szczelinach. Różnią się od innych węgorzy małymi zaokrąglonymi otworami skrzelowymi i ogólnie brakiem płetw piersiowych. Ich skóra jest gruba, gładka i pozbawiona łuski, podczas gdy usta są szerokie, a szczęki wyposażone w mocne, ostre zęby, które pozwalają im chwytać i trzymać swoją ofiarę (głównie inne ryby), ale także zadawać wrogom poważne rany, w tym ludzie. Są skłonni atakować ludzi tylko wtedy, gdy są zaniepokojeni, ale wtedy mogą być dość złośliwi.
Węgorze mureny są zwykle wyraźnie zaznaczone lub pokolorowane. Na ogół nie przekraczają długości około 1,5 metra (5 stóp), ale wiadomo, że jeden gatunek, Thyrsoidea macrurus z Pacyfiku, rośnie około 3,5 metra (11,5 stóp). Mureny są spożywane w niektórych częściach świata, ale ich mięso jest czasem toksyczne i może powodować choroby lub śmierć. Jeden gatunek mureny, Muraena helena, znaleziony w basenie Morza Śródziemnego, był wielkim przysmakiem starożytnych Rzymian i był przez nich uprawiany w stawach nadmorskich.
