Jajnik, w botanice, powiększona podstawowa część słupka, żeński organ kwiatu. Jajnik zawiera zalążki, które przekształcają się w nasiona po zapłodnieniu. Sam jajnik dojrzeje w owoc, suchy lub mięsisty, zamykając nasiona.
Jajnik prosty lub jednokarpetkowy powstaje z jednego owocnika, ewolucyjnie zmodyfikowanego liścia. Ma jedną lokułę (komorę), w której znajdują się zalążki. Wielokomórkowy jajnik składa się z więcej niż jednego carpella i może mieć jeden lub więcej locule.
Pozycja jajnika jest przydatną funkcją w klasyfikacji. Jajnik przymocowany nad innymi częściami kwiatowymi nazywa się przełożonym (patrz zdjęcie); gdy leży poniżej przywiązania innych części kwiatowych, jest gorszy (patrz zdjęcie).