Malina, owoc jeżyny z rodzaju Rubus (rodzina Rosaceae). Maliny są znaczącą ekonomicznie rośliną w dużej części północnej Europy, a także w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, i uważa się, że ewoluowały we wschodniej Azji. Owoce malin zawierają żelazo, witaminę C i przeciwutleniacze i są zwykle spożywane świeże, często ze śmietaną lub lodami, jako deser. Popularne są również dżemy i galaretki, a owoce są powszechnie stosowane jako nadzienie do ciast i jako dodatek do niektórych likierów.
Maliny to rośliny wieloletnie z trzcinami, które żyją dwa lata każdy. Trzciny są uzbrojone w kolce lub gładkie, a wiele z nich wydaje owoce dopiero w drugim roku. Często osiągając ponad 1,8 metra (6 stóp), trzciny mają złożone liście z trzema lub więcej listkami zębatymi, w zależności od gatunku lub odmiany. Spód liści jest charakterystycznie biały do szarego i często owłosiony. Kwiaty od białego do różowego mają pięć płatków i wytwarzają soczyste owoce czerwone, fioletowe lub czarne (rzadko pomarańczowe, bursztynowe lub jasnożółte). Po zebraniu rdzeń delikatnych owoców pozostaje na roślinie, w przeciwieństwie do jeżyn. Chociaż są one powszechnie nazywane „jagodami”, technicznie jest to agregat drupelet (małych pestek), z których każdy zawiera pojedyncze nasiona.
Większość komercyjnych czerwonych malin to odmiany lub hybrydy Rubus idaeus i R. strigosus. Dwa gatunki maliny czarnej w Ameryce Północnej (R. occidentalis i R. leucodermis) są również hodowane na niektórych obszarach, chociaż produkcja jest ograniczona. Rośliny malin są dość odporne na choroby i szkodniki, ale w celu kontrolowania ich dzikiego wzrostu muszą być sadzone lub kratowane. Odmiany czerwone są zwykle rozmnażane przez przyssawki (pędy przypadkowe) z korzeni rośliny rodzicielskiej, chociaż sadzonki liści lub korzeni są również wykorzystywane do szybkiego wzrostu nowych odmian. Odmiany czarne i fioletowe mają wysklepione laski i są rozmnażane przez warstwy wierzchołkowe, końcówki pędów są zakopane pod koniec lata około 50 mm (2 cale), a ukorzenione końce wykopywane są wczesną wiosną.
