Rodzaj orchidei Serapias

Serapias, rodzaj storczyków (rodzina Orchidaceae) zawierający około 25 gatunków rodzimych w regionie Morza Śródziemnego i na Wyspach Brytyjskich.

Gatunki Serapias są wieloletnimi storczykami lądowymi i zwykle giną po kwitnieniu. Rośliny mają dwie owalne lub owalne bulwy, a woskowe liście osłonowe są zwykle złożone lub zaokrąglone na brzegach. Kwiaty wszystkich gatunków mają strukturę przypominającą hełm, utworzoną przez połączenie dwóch płatków i jednego płatka; większość jest otoczona dużym przylistkiem. Długi trójkątny labellum (środkowa warga kwiatu) przypomina język i jest czasami owłosiony.

Jeden gatunek, S. lingua, jest powszechnie znany jako orchidea języka. Ma czerwonawą wargę, liście w kształcie lancy i łodygę o długości do 30 cm. Serapie w kształcie serca (S. cordigera) mają fioletowe kwiaty z czarnawo-fioletowymi wargami, które często mają płat przypominający język tonguelski. S. stenopetala ma jasnożółte kwiaty i jest endemiczna w Algierii i Tunezji; roślina jest wymieniona jako krytycznie zagrożona przez Czerwoną Listę Zagrożonych Gatunków IUCN.