Rolnictwo agrobiznesu

Agrobiznes, rolnictwo uważane za biznes; a ściślej ta część nowoczesnej gospodarki narodowej poświęcona produkcji, przetwarzaniu i dystrybucji produktów żywnościowych i włóknistych oraz produktów ubocznych.

Francja: agrobiznes

Rolnictwo zmieniło się na inne sposoby. Struktury gospodarstw zostały znacznie zmodyfikowane, a liczba gospodarstw znacznie się zmniejszyła

W krajach wysoko uprzemysłowionych wiele działań niezbędnych dla rolnictwa jest prowadzonych oddzielnie od gospodarstwa. Obejmują one rozwój i produkcję sprzętu, nawozów i nasion; w niektórych krajach przetwarzanie, przechowywanie, konserwacja i dostawa produktów również zostały oddzielone od podstawowej uprawy. W rezultacie samo rolnictwo stało się coraz bardziej wyspecjalizowane i biznesowe. Niektóre firmy prowadzą nawet uprawy, na przykład w przypadku winnicy prowadzącej własne winnice lub dużego komercyjnego producenta szybko mrożonych lub konserwowanych warzyw, który utrzymuje własne gospodarstwo. Wiele z tych gospodarstw korzysta z szerokiej mechanizacji i technologii komputerowej w celu zwiększenia produkcji.

W ostatnich latach konglomeraty zajmujące się działalnością pozarolniczą weszły w agrobiznes poprzez zakup i prowadzenie dużych gospodarstw. Niektóre firmy przetwórstwa spożywczego prowadzące gospodarstwa zaczęły sprzedawać świeże produkty pod własną marką.