Allium, (rodzaj Allium), duży rodzaj cebulowych lub czosnkowych bulwiastych ziół z rodziny amarylkowatych (Amaryllidaceae). Gatunki Allium występują w większości regionów świata z wyjątkiem tropików oraz Nowej Zelandii i Australii. Kilka jest ważnych upraw spożywczych, w tym cebula (Allium cepa), czosnek (A. sativum), szczypiorek (A. schoenoprasum) i por (A. porrum), a niektóre są uprawiane jako ozdobne rośliny graniczne.
Gatunki Allium charakteryzują się ostrymi liniowymi liśćmi i kwiatami z sześcioma płatkami. Wiele powstaje z cebul lub kłączy, a większość z nich to rośliny wieloletnie. Kwiaty często rodzą się w kulistych skupiskach kwiatów i wytwarzają czarne nasiona w suchych owocach kapsułek. Niektóre rośliny rozmnażają się bezpłciowo z bulw w główce kwiatowej.
