Bladoniebieskie (celeste) kokardy noszone przez patriotów w maju 1810 r., Kiedy hiszpański wicekról w Buenos Aires udzielił władzy władzom lokalnym, a mundury noszone przez Argentyńczyków w 1806 r., Kiedy Brytyjczycy zaatakowali Buenos Aires, mogły być początkiem flaga celeste-biała-celeste poziomo rozłożona po raz pierwszy 12 lutego 1812 roku przez gen. Manuela Belgrano. 9 lipca 1816 r. Argentyna, wówczas część Zjednoczonych Prowincji Río de la Plata, ogłosiła niepodległość od Hiszpanii. Jednak dopiero 25 lutego 1818 r. Do środka flagi dodano złote „Słońce maja” w związku z wydarzeniami z maja 1810 r., Kiedy słońce podobno świeciło przez chmury.
Początkowo toczyły się walki między tymi, którzy chcieli silnie scentralizowanej Argentyny, a tymi, którzy opowiadali się za szeroką autonomią dla poszczególnych prowincji, z których wiele miało własne flagi. Jednak nawet gdy działały jako niepodległe państwa, prowincje te miały niewiele kontaktów z mocarstwami obcymi, a flaga prowincji Buenos Aires ogólnie reprezentowała Konfederację Argentyńską na arenie międzynarodowej. Wreszcie w 1860 r. Ostateczne zjednoczenie mocno ustanowiło celeste-white-celeste jako jedyną flagę dla całego kraju. Dokładny odcień koloru dla tej flagi nigdy nie został określony, a różne stosunki szerokości do długości obejmowały 1 do 2, 9 do 14 i 2 do 3. 16 sierpnia 1985 r. Prywatni obywatele otrzymali zezwolenie na latanie w wersji która zawiera Słońce Maja w centrum, prawo wcześniej ograniczone do rządu i wojska.
Flaga argentyńska wpłynęła na projekty flag narodowych pięciu państw Ameryki Środkowej (Salwadoru, Gwatemali, Hondurasu, Kostaryki i Nikaragui), a także sąsiedniego Urugwaju. Zmodyfikowana wersja flagi argentyńskiej z nieco ciemniejszymi niebieskimi paskami i przeprojektowanym emblematem słońca weszła w życie 23 listopada 2010 r.
