Matthew Fontaine Maury (ur. 14 stycznia 1806, hrabstwo Spotsylvania, Wirginia, USA - zm. 1 lutego 1873, Lexington, Wirginia), oficer marynarki wojennej USA, pionier hydrograf i jeden z założycieli oceanografii.
Maury wszedł do marynarki wojennej w 1825 r. Jako pomocnik, okrążył glob (1826–30), aw 1836 r. Awansował do stopnia porucznika. W 1839 r. Został oskarżony o wypadek dyliżansu, co uniemożliwiło mu aktywną służbę. W 1842 r. Objął kierownictwo Depot of Charts and Instruments, z którego wyrosło Biuro Obserwatorium Morskiego i Hydrograficzne USA. Aby zebrać informacje na temat morskich wiatrów i prądów, Maury rozdał kapitanom specjalnie przygotowane dzienniki, z których sporządził mapy pilotażowe, umożliwiające statkom skrócenie czasu podróży morskich. W 1848 r. Opublikował mapy głównych pól wiatrowych Ziemi. Praca Maury'ego zainspirowała pierwszą międzynarodową konferencję morską, która odbyła się w Brukseli w 1853 r. Był przedstawicielem USA na spotkaniu, które doprowadziło do powołania Międzynarodowego Biura Hydrograficznego. Dostarczony z ogólnoświatowymi informacjami Maury był w stanie wyprodukować mapy oceanów atlantyckiego, pacyficznego i indyjskiego. Przygotował także profil dna atlantyckiego, co udowodniło wykonalność ułożenia transatlantyckiego kabla telegraficznego. W 1855 roku opublikował pierwszy nowoczesny tekst oceanograficzny, The Physical Geography of the Sea. W tym roku w jego instrukcjach żeglugi uwzględniono sekcję zalecającą, aby parowce wschodnie i zachodnie podróżowały osobnymi pasami na północnym Atlantyku, aby zapobiec zderzeniom.
Po wybuchu (1861) amerykańskiej wojny domowej Maury wrócił do Wirginii, by zostać szefem obrony wybrzeża, portu i rzeki dla marynarki wojennej Konfederacji, dla której próbował opracować torpedę elektryczną. W 1862 r. Wyjechał do Anglii jako agent specjalny Konfederacji, a pod koniec wojny (1865 r.) Udał się do Meksyku, gdzie cesarz Maksymilian mianował go cesarskim komisarzem ds. Imigracji, aby Maury mógł założyć tam kolonię konfederacką. W 1866 roku, kiedy cesarz porzucił ten plan, Maury wrócił do Anglii. Wrócił do Stanów Zjednoczonych w 1868 roku i przyjął profesurę meteorologii w Virginia Military Institute, stanowisko to piastował aż do śmierci. Maury Hall w Annapolis, MD, jest nazwany na jego cześć, a jego urodziny to święto szkolne w Wirginii.
