Deficyt nasycenia, wskaźnik wilgotności zazwyczaj charakteryzujący się różnicą między prężnością pary nasyconej a faktycznym prężnością pary objętości powietrza. Wskaźnik ma szczególną użyteczność, ponieważ jest proporcjonalny do zdolności parowania powietrza. Czasami jest przenoszony raczej w kategoriach wilgotności bezwzględnej lub względnej niż ciśnienia pary.
Deficyt nasycenia można wyrazić jako
gdzie e jest rzeczywistym ciśnieniem pary dla danej objętości powietrza, a e w jest nasyconym ciśnieniem pary dla objętości w danej temperaturze. Ciśnienie pary nasyconej będzie rosło wraz ze wzrostem temperatury, a zatem ta sama wilgotność względna U będzie odpowiadać większemu deficytowi nasycenia i zwiększonemu parowaniu w ciepłych temperaturach. Biorąc pod uwagę przykład, w którym prężność pary paczki powietrza w temperaturze 25 ° C wynosi 17 milibarów (mb), powietrze ma (31-17) lub 14, mb mniej prężności pary niż para nasycona w tej samej temperaturze, a zatem deficyt nasycenia w tym przykładzie wynosi 14 mb (0,01 standardowej atmosfery).
