Kawałek owcy (Jasione montana), jednoroczne lub dwuletnie zioło z rodziny dzwonkowatych (Campanulaceae), noszące skupione główki niebieskich kwiatów. Rośliny rosną rozproszone na piaszczystych lub kwaśnych polach lub łąkach, a także rosną na klifach. Kawałek owiec pochodzi z Europy i został wprowadzony do wschodniej Ameryki Północnej.
Wąskie, gwiaździste kwiaty o owczej masie w kulkach o średnicy 2,5 cm (1 cal), w których najpierw otwierają się zewnętrzne koła kwiatowe. Krótkie, grube pylniki są zjednoczone u podstawy. Blisko spokrewniony gatunek wieloletni, J. perennis, ma główki kwiatowe o średnicy 5 cm i szersze liście. Jest ograniczony do południowej Europy.
