William Stewart Halsted (ur. 23 września 1852 r., Nowy Jork, NY, USA - zm. 7 września 1922 r., Baltimore, MD), amerykański pionier chirurgii naukowej, który założył na Johns Hopkins University, Baltimore, pierwszej szkole chirurgicznej w Stany Zjednoczone.
Po ukończeniu w 1877 roku College of Physicians and Surgeons w Nowym Jorku Halsted przez dwa lata studiował w Europie, głównie w Wiedniu, pod kierunkiem znanego niemieckiego chirurga Theodora Billrotha. Po powrocie do Nowego Jorku Halsted szybko opracował udaną praktykę, która wymagała jego usług w sześciu szpitalach. W 1881 r. Odkrył, że po napowietrzeniu krew może zostać ponownie wtopiona w ciało pacjenta.
W wyniku eksperymentów własnych opracował (1885) znieczulenie przewodzące lub blokujące (wytwarzanie nieczułości części przez przerwanie przewodzenia nerwu czuciowego prowadzącego do tego obszaru ciała), wywołane przez wstrzyknięcie kokainy do pni nerwowych. Popadł w narkomanię, której wyleczenie wymagało dwóch lat. Halsted kontynuował badania w Johns Hopkins, gdzie opracował oryginalne operacje przepukliny, raka piersi, wole, tętniaków oraz chorób jelit i pęcherzyka żółciowego.
Wczesny mistrz aseptycznych procedur, Halsted wprowadził (1890) stosowanie cienkich gumowych rękawiczek, które nie utrudniają delikatnego dotyku wymaganego przez chirurgię. Zapewniając całkowicie sterylne warunki na sali operacyjnej, rękawiczki Halsted umożliwiły chirurgiczny dostęp do wszystkich części ciała. Jego nacisk na utrzymanie całkowitej homeostazy lub zrównoważony metabolizm organizmu podczas operacji, delikatność w obchodzeniu się z żywą tkanką, dokładne ustawienie zerwanych tkanek oraz tworzenie rezydencji szpitalnych u chirurgów znacznie przyczyniły się do postępu operacji w Stanach Zjednoczonych.
