Fritz Pregl, (ur. 3 września 1869 r., Laibach, Austria-Węgry [obecnie Ljubljana, Słowenia] - zmarł 13 grudnia 1930 r., Graz, Austria), austriacki chemik przyznał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1923 r. Za rozwój technik w mikroanalizie związków organicznych.
Pregl uzyskał stopień naukowy na Uniwersytecie w Grazu (1894), gdzie przez większość swojego życia zawodowego był związany z Instytutem Medyczno-Chemicznym. Około 1905 roku rozpoczął badania nad kwasami żółciowymi i innymi substancjami. Trudność uzyskania tych materiałów w ilościach wystarczających do zastosowania konwencjonalnych technik analitycznych skłoniła go do opracowania nowych metod analitycznych. W 1912 r. Był w stanie wykonać wiarygodne pomiary węgla, wodoru, azotu i siarki przy użyciu jedynie 5–13 mg materiału wyjściowego, a następnie udoskonalił swoje metody, aby umożliwić pomiary przy użyciu 3–5 mg. Jego przełom ostatecznie umożliwił naukowcom rozpoczęcie pracy z dziesiątymi miligramami materiału. Pregl opracował także wrażliwą mikrowagę, wynalazł mikrometody do określania grup funkcyjnych związków organicznych i opracował prosty sposób określania zdolności funkcjonalnych nerek.
