Winteraceae, rodzina aromatycznych drzew i krzewów rzędu Canellales, zawierająca 9 rodzajów i 120 gatunków. Większość gatunków pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i Australii.
Członkowie rodziny mają drewno bez komórek przewodzących wodę i wytwarzają gryzący sok. Liście skórzaste są w gruczoły i zazwyczaj mają gładkie brzegi. Małe, zwykle biseksualne kwiaty rodzą się w grona. Mają od dwóch do sześciu płatków, płatki w dwóch lub więcej seriach, kilka pręcików i od jednego do kilku cieśni (jednostki struktury żeńskich części kwiatowych). Liście wielu Winteraceae mają pieprzny smak, który zniechęca do przeglądania zwierząt.
Wiele gatunków ma właściwości lecznicze. Najbardziej znana jest kora południowoamerykańska (Drimys winteri), 15-metrowe (50 stóp) drzewo z gorącymi liśćmi i korą. Kora była wcześniej stosowana jako środek zapobiegający szkorbutowi. Kora zimy ma skórzaste liście w kształcie elipsy; czerwono zabarwione pędy; oraz pachnące jaśminem, kremowe, 8 do 12 płatków, 2,5 cm (1 cal) kwiaty w gronach. Blisko spokrewniony gatunek Ameryki Środkowej o podobnych właściwościach leczniczych, D. granadensis, jest jedynym północnoamerykańskim członkiem rodziny.
Pseudowintera colorata z Nowej Zelandii ma pieprzne, eliptyczne, czerwono-plamiste liście na 10-metrowym (32-stopowym) drzewie. Innymi rodzajami rodziny są Takhtajania i Zygogynum.
