Dou, Wade-Giles romanization tou, rodzaj starożytnego chińskiego statku brązu stosowane do przechowywania żywności. Dou to zwykle okrągła misa wsparta na krótkim trzpieniu unoszącym się z rozszerzającej się podstawy. Obręcz ma dwa pierścieniowe uchwyty po przeciwnych stronach miski, a inna płytka miska służy jako pokrywka.
Chociaż może istnieć poprzednik wśród neolitycznych (ok. 5000–2000 pne) form ceramicznych, brązowy spiż był popularny głównie w środku, a zwłaszcza pod koniec dynastii Zhou (ok. 900–256 / 255 pne). W okresie Zhou jego dekoracja powierzchni była bogato zdobiona i zdobiona.