Guawa (Psidium guajava), małe drzewo tropikalne lub krzew z rodziny Myrtaceae, uprawiane ze względu na jadalne owoce. Drzewa guawy pochodzą z tropikalnej Ameryki i są uprawiane na obszarach tropikalnych i subtropikalnych na całym świecie. Owoce guawy są przetwarzane na dżemy, galaretki i przetwory i są powszechnymi nadzieniami do ciasta. Świeże guawy są bogate w witaminy A, B i C; są zwykle spożywane na surowo i mogą być krojone w plastry i podawane z cukrem i śmietaną jako deser.
Opis fizyczny i uprawa
Wspólna guawa ma czworokątne gałęzie, owalne do podłużnych liści o długości około 7,6 cm (3 cale) i czteropłatkowe białe kwiaty o szerokości około 2,5 cm (1 cal). Owoce są okrągłe lub gruszkowate i mają do 7,6 cm średnicy; ich miazga zawiera wiele małych twardych nasion (więcej w dzikich formach niż w odmianach uprawnych). Owoc ma żółtą skórkę i biały, żółty lub różowy miąższ. Piżmowy, czasem ostry zapach słodkiej pulpy nie zawsze jest doceniany.
Rozmnażanie odbywa się zwykle przez nasiona, ale ulepszone odmiany muszą być utrwalane przez części roślin. Twarde, suche drewno i cienka kora rośliny uniemożliwiają cięcie i konwencjonalne metody szczepienia. Szczepienie forniru, przy użyciu jako podkładek młodych roślin o silnym wzroście, daje doskonałe wyniki.
Roślina nie jest mrozoodporna, ale z powodzeniem uprawiana jest na całej południowej Florydzie; w kilku regionach tropikalnych rośnie tak obficie w stanie półdzikim, że stał się szkodnikiem.
