Główny nauka

Roślina Roselle

Roślina Roselle
Roślina Roselle

Wideo: ROSALÍA, Travis Scott - TKN (Lyrics / Letra) 2024, Lipiec

Wideo: ROSALÍA, Travis Scott - TKN (Lyrics / Letra) 2024, Lipiec
Anonim

Roselle, zwana także różyczką, szczawiem jamajskim lub jutą jutową (Hibiscus sabdariffa), rośliną z rodziny hibiskusów lub ślazowców (Malvaceae) i jej błonnikiem, jedną z grupy włókien łykowych. Roselle prawdopodobnie pochodzi z Afryki Zachodniej i obejmuje H. sabdariffa odmiana altissima, uprawiana na włókno, i H. sabdariffa odmiana sabdariffa, uprawiana na jadalną zewnętrzną część kwiatu (kielich). Roślina znana w Indiach Zachodnich na początku XVI wieku, rosła w Azji do XVII wieku. Obszerna uprawa w holenderskich Indiach Wschodnich (obecnie Indonezja) rozpoczęła się w latach dwudziestych XX wieku w ramach dotowanego przez rząd programu ustanowionego w celu uzyskania błonnika do produkcji worków z cukrem.

Chociaż wieloletnia, roselle jest zwykle uprawiana jako roślina jednoroczna i rozmnażana z nasion. Najlepiej rośnie na glebach gliniastych, dobrze przepuszczalnych, głównie w klimacie tropikalnym, i wymaga opadów średnio o 25 cm każdego miesiąca przez cały sezon wegetacyjny. Łodygi i liście mają kolor od ciemnozielonego do czerwonawego; kwiaty są kremowobiałe lub jasnożółte. W przypadku roślin włóknistych nasiona wysiewa się blisko siebie, wytwarzając rośliny o wysokości od 3 do 5 metrów z niewielkimi rozgałęzieniami. Łodygi, cięte, gdy pojawiają się pąki, są poddawane procesowi roszenia, a następnie usuwane z kory lub ubijane, uwalniając włókno. W niektórych obszarach czas retencji jest skrócony przez obróbkę tylko kory i jej przylegającego włókna. Rośliny przeznaczone do uprawy owoców, szerzej rozmieszczone, są krótsze i mają wiele rozgałęzień, a ich kielichy są zbierane, gdy są pulchne i mięsiste.

Włókna włókien o długości od 1 do 1,5 metra składają się z pojedynczych komórek włóknistych. Włókno Roselle jest błyszczące, ma kolor od kremowego do srebrzystobiałego i jest umiarkowanie mocne. Jest stosowany, często w połączeniu z jutą, do workowania tkanin i sznurków. Głównymi producentami są Indie, Jawa i Filipiny.

W wielu obszarach tropikalnych czerwone, nieco kwaśne kielichy H. sabdariffa odmiany altissima są używane lokalnie do napojów, sosów, galaretek, przetworów i sosów; liście i łodygi są spożywane jako sałatki lub gotowane warzywa i wykorzystywane do sezonowania curry; aw Afryce zjada się nasiona zawierające olej.