Phalaris, (zm. Ok. 554 pne), tyran z Acragas (współczesne Agrigento) na Sycylii, znany ze swojego okrucieństwa. Podobno upiekł swoje ofiary żywcem w brązowym byku, a ich wrzaski reprezentowały ryk zwierzęcia. Wygląda na to, że jakiś byk istniał, ale fakty dotyczące jego użycia zostały upiększone. Na przykład rzekomy projektant byka, Perilaus lub Perillus, był rzekomo pierwszym człowiekiem straconym w nim.
Po przejęciu odpowiedzialności za budowę świątyni Zeusa Atabyriosa w cytadeli w Acragas, Phalaris uzbroił swoich robotników i przejął władzę. Pod jego rządami Acragas prosperował i powiększył swoje terytorium. Wspaniały układ miasta prawdopodobnie należy do jego czasów. W końcu Phalaris został obalony przez Telemacha, przodka Therona (tyrana 488–472 pne). Mówi się, że obalony tyran został spalony na śmierć we własnym brązowym byku.
W przeciwieństwie do legend, które podkreślają okrucieństwo Phalaris, reprezentowali go sofiści Imperium Rzymskiego jako człowiek ludzki i kulturalny. Słynne 148 listów Phalaris zostało udowodnione przez wielkiego angielskiego uczonego klasycznego Richarda Bentleya w rozprawie o Listach Phalaris (1699), napisanej znacznie później przez sofistę lub retoryka, być może Adrianusa z Tyru (dc ad 193).
